Kiat Masakan Ayam Kung Pao

Kiat Masakan Ayam Kung Pao

Terdapat salah satu hidangan khas Cina yaitu Ayam Kung Pao. Makanan satu ini sangat familiar karena rasanya yang betul-betul lezat sehingga menggugah selera makan banyak orang. Selain membeli di kafe, kita dapat membikin sendiri. Bagi Anda semua yang mau tahu lebih seputar resep kuliner ayam kung pao, Anda dapat langsung saja menyimak informasi di bawah ini. Pastinya kita semua lebih bagus mengenal sistem membikin masakan ayam kung pao ini. Hal hal yang demikian dikarenakan agar kita dapat dipermudah apabila mau memasak hidangan khas Cina ini.

 

Pertama-tama siapkan bahan seperti daging ayam bagian paha yang tanpa tulang 300 gram dipotong dadu 2cm, merica Szechuan yang kering 1 sdm, cabai merah yang kering 6 buah, kacang tanah 50 g disangrai, bawang putih 4 siung di cincang halus. Selain itu, siapkan juga jahe 4 siung, diparut atau dicacah halus, royco rasa kaldu ayam 1.5 sdt, daun bawang 2 batang diiris, minyak 3 sdm untuk menumis.

 

Lalu, siapkan tepung maizena 1.5 sdm kecap manis 1 sdm, madu 1 sdm, saus hiosin 1 sdm, minyak wijen 1 sdt, gula pasir 2 sdt dan cuka ½ sdm. Cara membikin resep masakan Ayam Kung Pao yakni aduk ayam serta bumbu peredam merata di mangkuk, diamkan 15 menit. Masukkanlah merica Szechuan serta cabai kering pada wajan berisi minyak dengan api sedang lalu tumis sampai harum.

 

Masukkan jahe dan bawang putih, sembari terus ditumis, masukkanlah ayam bumbu lalu masak sampai berubah warna. Tambah royco dan saus, diaduk rata lalu masak hingga mengental. Masukkanlah kacang sangrai dan juga daun bawang, aduklah merata lalu angkat.

 

Sekian saja review cara membuat kuliner ayam kung pao kali ini yang lebih baik diketahui oleh Anda seluruh lebih-lebih untuk mereka yang ingin memasak hidangan khas Cina ini. Dengan artikel simpel kali ini, semoga Anda bisa lebih paham mengenai sistem membuat kuliner ayam kung pao. Selamat mencoba resep kuliner ayam kung pao dan semoga berhasil.